艾草的功效与作用
核心答案
温经止血、祛湿寒、平喘镇咳
功效与作用
艾草又叫艾蒿,是一种较常见的植物。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种矿物质、维生素等营养成分;从药理上看,艾草还含有挥发油、黄酮、三萜类化合物等物质。 1、温经止血:艾草性温、味苦,具有温经止血的作用,对宫寒引起的月经不调、流产出血等症状都有一定的缓解作用。 2、驱湿散寒:艾草还具驱湿散寒的作用,对风湿性关节炎、着凉头痛、风寒感冒有一定的缓解效果。适量服用艾草,还可以调理虚寒体质。 3、平喘镇咳:艾草有平喘镇咳的作用,对支气管炎、哮喘等疾病有显著疗效。
适宜人群
宫寒、流产、风湿性关节炎、体虚者
禁忌人群
儿童、经期、过敏者
不宜同食
热性食物
艾草与羊肉、狗肉、榴莲等热性食物同食,会因摄取温热性食物过多,导致上火。
食用方法
煎煮
取适量的艾草与白糖一起放入锅中,加水煎煮饮用即可。
蒸食
将艾草打成浆,与糯米粉制成艾草饼,上锅蒸熟即可。
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