豆浆和小米粥哪个热量大

豆浆的热量通常高于小米粥，每100克豆浆约含30-50千卡热量，而小米粥约含40-60千卡热量，具体数值与食材配比和烹饪方式有关。

豆浆的热量主要来源于大豆中的优质蛋白和少量脂肪，其蛋白质含量较高，但碳水化合物比例较低。全脂豆浆因保留大豆天然油脂，热量略高于脱脂豆浆。若添加糖分或其他调味剂，热量会显著增加。小米粥的热量主要由小米中的碳水化合物提供，其膳食纤维含量较高，升糖指数相对较低。稠粥因水分较少，单位热量高于稀粥。两者均属于低至中等热量食物，适合作为早餐或加餐选择。

日常选择时可结合营养需求：豆浆更适合需补充蛋白的人群，如健身者或素食者；小米粥更适合需控制血糖或促进消化的人群。注意避免额外添加糖分或高脂配料，以控制总热量摄入。若需精确计算热量，建议参考具体食材配比或使用专业营养计算工具。