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一日多餐可不可以

发布时间:2018-04-2461729次浏览

经常听到老年人讲,一日三餐定时定点是比较科学的膳食安排,但总是到点儿吃饭的时候,食欲不好吃不下什么东西,过一会又饿了,那么对于上了年龄的老人们,是否坚持一日三餐?可不可以一日四餐甚至五餐呢?答案是可以的。

一日三餐如同“日出而更,日落而息”一样,最符合人体的自然规律,一般混合食物的胃排空时间大约为4--5个小时,所以两餐之间4--5个小时比较合适。但对于上了年龄的爷爷奶奶们,进入老年后体内代谢功能降低,其中消化系统的变化尤其显著.如:牙齿脱落,影响了咀嚼功能;舌头表面的味蕾发生萎缩,味觉细胞减少;唾液、消化液、消化酶等分泌减少,影响食物的吸收和利用。这时候膳食安排应顺应老人体内的变化,少量多餐,不勉强进食,也不忍耐饥饿。我国著名营养学家李瑞芬老人形容自己的一日三餐是羊吃草的做法即:少量多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少”

 小贴士:早晨起床没有食欲怎么办?

早晨没有食欲,可能是前一天晚上吃得过多,或夜间没有睡好,建议起床与早餐间隔20--30分钟左右。吃早餐前先喝些汤如蛋花汤、紫菜汤,或选择小米粥、薏仁粥等,带有点儿胃口时再吃其他东西。

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多维元素片29作用
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吃橘子一天最多不要超过三个。橘子是一种传统的水果,深受大家的喜爱,尤其是老人和孩子,一吃起来橘子,就会特别容易吃多。适量地食用橘子,对身体有很多的好处,比如止咳、润肺以及化痰;但是,如果过量地食用橘子,反而会容易产生一些问题,比如比较容易生热,橘子吃多也会容易出现上火的症状。因此,任何食物只有食之有度,才能显示其好处。在日常生活中,如果吃过多的橘子已经导致上火,可以吃点不会令人上火的水果,比如一些含水分比较高,性质比较寒凉的水果,如梨、橙子、柚子等水果。在平时吃橘子的时候,也可以搭配着吃一些橙子以及柚子,这些水果的营养都非常丰富。但是,在食用这些水果的时候,一定要注意都不能超量。
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春天适合养肝,绿叶菜含有丰富的叶绿素,可以保护肝细胞。绿色的蔬菜每天要吃200克到250克,就可以保护我们的眼睛,保护上皮细胞。春天适当吃一些动物的肝脏,比如说鸭肝、鸡肝、猪肝,也可以保护我们的肝细胞。春天一定要注意饮食清淡,多吃深绿色的蔬菜。