清肝利胃的李子
发布时间：2018-04-2864177次浏览
从小受老话“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的影响，从没把李子当正经水果吃过，后来学了营养专业，才理智的感到李子也是不错的水果，只是不能多吃。
前两天我和家人去密云采摘，水果、蔬菜品种不少，我观察大家采摘最多的却是李子，因为它肉厚皮薄、太甜、太漂亮了,甜到丝毫没有酸涩的感觉，用饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜形容它一点都不过分。
其实李子是人们喜食的传统果品之一，中医认为，李子味甘、酸、性凉，具有清热生津、镇咳祛痰、利小便之功效，有活血脉，美颜乌发的功效。现在医学研究表明，李子有降压导泻、清肝利水、防治贫血、促进消化的作用。适宜慢性肝炎、口渴、发热者食用。
因为李子果酸含量高，多食易生痰湿、伤脾胃、损牙齿，故不可多食;发涩、发苦属于还未成熟的李子，不可进食;小儿不宜多吃。
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哪些食物属于高蛋白食物
什么食物属于高蛋白的食物，高蛋白的食物是真不少，比如说我们吃的鱼、肉、蛋类食物，还有大豆类的食物，这些都属于高蛋白的食物。但是大豆类的食物里面的豆浆，它不属于高蛋白的食物，因为它里面水分含量太高了。鸡蛋，所有的禽蛋类的食物都是高蛋白的，所有的肉类食物几乎都是高蛋白的，除了肥肉。那么有人说，高蛋白的食物我们应该怎么选择，我们选择高蛋白的食物的时候，要注意选择优质蛋白丰富的食物，比如说同样是高蛋白的食物，猪皮里面蛋白质的含量也高，海参蛋白质的含量也高，但是它里面主要是胶原蛋白含量丰富，胶原蛋白并不是优质蛋白。所以，我们在吃肉类的食物首选的是瘦肉或者是去皮的肉，这样才是真正的高蛋白、低脂肪、低能量的食物。高蛋白的食物在搭配的时候，一定要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配，比如说蔬菜、菌藻类的食物，这样它搭配起来膳食营养才均衡。另外，高蛋白的食物在烹饪的时候，还需要注意一个问题，就是低温烹调。低温烹调的方式主要是靠蒸汽和水作为传热媒介的，比如说蒸、煮、焖、炖、涮这样的烹调方法，都是非常健康的烹调方式：第一、温度低。第二、时间控制的短。那么相对而言，用油、用热气或者是用热的烤箱、烤炉、热卵石、热铁板、加热的方式都是高温烹调的方式，比如说这个烤炉里面的热气、热卵石做的一些桑拿虾，这样的一些食物。再有就是烧烤类的食物，在烧烤类的食物里面直火烧烤，直接在炭火上烧烤的方式是最差的，不仅会让食物当中的蛋白质容易产生致癌的杂环胺，而且还会让肉类当中的脂肪融化，然后滴落在炭火里面，腾出来的烟里面就含有二噁英、苯并芘这样的一些致癌物质。所以高蛋白的食物，首先应该选择优质蛋白丰富的食物，其次高蛋白的食物要低温烹调，那么高蛋白的食物，最好搭配一些蔬菜类的食物，同时食用。
橘红泡水喝功效
橘红泡水饮用有清肺、润肺、健脾和胃、行气理气、理气宽中、止咳化痰、降湿化痰、消食导滞、补肺润肺、解酒消积的作用。橘红是一个中草药，主要归肺脾经、性温，可以治疗肺弱过量、痰量过多引起的咳嗽、咳痰，也可以治疗用于伤食引起的消化不良、恶心呕吐、脘腹胀满。对于小儿吐泻可以使用橘红和丁香，可以行气和胃、降逆的作用。橘红主要生产于我国的西南地区，比如浙江、广东、广西、云贵川等地带。药学上讲橘红能够散结，有利于气机的通畅，可以治疗一切痰症，为去痰药之上。配合竹沥能够治疗热痰引起的干呕、咳嗽、呕吐，与厚朴、苍术、砒石一起使用，能够开胸顺气、辛开苦降、解酒毒。橘红对于咳嗽方面有独特的效果，不管是干咳或者是寒咳以及热咳，都可以使用橘红入药，可以治疗老年人气管炎、哮喘等病症。如果体内有痰为患，引起的胸部不适、恶心呕吐，也可以使用橘红入药治疗。现在的反流性食管炎以及反流性胃炎患者属于痰湿症者，可以使用橘红用药，所以橘红泡水，对人体保健是有一定的效果。
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寒性水果都有哪些
水果按照中医的说法，其实有很大一部分是寒性的水果，特别是一些水分含量特别高的，比如西瓜、甜瓜都是寒性的，还有比如梨也是寒性的。寒性的水果有：西瓜、甜瓜、梨。寒性水果的特征是食用过多人会肠胃不舒服，还会容易发生腹泻的情况，跟其水分含量高有关系，里面含有一些多酚类的物质比较多，再有就是里面的果糖含量高。果糖不耐受的人不管是喝蜂蜜水、吃雪梨、吃西瓜都会拉肚子，因此可以选择偏温性的水果，比如苹果、桃子、芒果、木瓜、荔枝、龙眼、榴莲。
酒后能喝藿香正气水吗
酒后短时间内是不宜喝藿香正气水的，因为藿香正气水当中也含有一定量的酒精，如果饮酒后马上喝藿香正气水，有可能会导致酒精摄入过多，加重醉酒的症状，甚至还有可能会引起酒精中毒。藿香正气水是一种中成药，主要用于治疗风寒感冒和暑热病，疾病期间也是不宜饮酒的，否则有可能加重病情。需要提醒的是在服用头孢菌素类或者是甲硝唑等药物之后，也是严禁服用藿香正气水的，否则有可能导致双硫仑样反应发生，严重时还有可能会导致休克，危及患者的生命安全。
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儿童可以吃阿胶糕吗
儿童一般不建议吃阿胶糕，因为阿胶糕本身它是一个驴皮制成的一个中药制剂，它确实有一些补气益气的作用。一般来说，如果没有疾病的情况下，不建议随便给孩子进行补气的处理，除非孩子特殊有一些贫血的时候可以在医生指导下使用。自行吃这种阿胶糕可能会造成孩子出现一些大便不好，孩子食欲不振等现象，对于孩子，除了胃肠的影响以外，肝肾的影响以外，也有可能会影响到孩子的这种牙齿，这种过于甜腻的食物会造成孩子的口腔内的细菌的增加以后，造成龋齿等现象。
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肉蔻的功效是什么
肉蔻具有化湿行气、消食导滞、温中涩肠、祛寒止痛、收敛固涩的作用，主要归脾胃经性温、辛温、苦，可用来寒邪入侵引起的腹痛、腹泻等病症，也可用于久泻久痢、出汗不止、食少呕吐、食欲不振、消化不良等病症。肉豆蔻有促进胃肠的分泌及胃肠功能蠕动，具有帮助消化、促进食欲、消除胀满的功效，对肠胃道既可以起到抑制作用，也可以起到兴奋作用。其中肉豆蔻能够使人产生幻觉，针对金黄色葡萄球菌有一定的抗菌作用。肉蔻食用有一定的禁忌人群，比如大便干燥、口干舌燥、胃火旺盛以及有干燥综合征的人，尽量不要食用。
小孩子能刮痧吗
刮痧是中医特色疗法之一，通过刺激体表脉络，改善人体气血流通状态，从而达到活血祛瘀、调整阴阳、舒筋通络、清热消肿、扶正祛邪的作用。儿童只要能承受刮痧之痛，刮痧完全没问题。刮痧可以治疗宝宝中暑，还能增加儿童身高、提高视力、增强智能等。但在给小孩子刮痧的过程中也是需要注意的，其注意事项如下：1、刮拭手法用力均匀，以孩子能耐受为度，达到出痧为止。不可一味追求出痧而用重手法或延长刮痧时间。2、刮痧后及时擦干皮肤，让孩子穿好衣服，饮用温水并休息。3、刮痧治疗后为避免风寒之邪侵袭，须待皮肤毛孔闭合恢复原状后方可洗浴，一般约4小时左右。4、对于病情重、进展快的宝宝，应及时到医院就诊，不可单用刮痧疗法，以免延误病情。用刮痧疗法治疗中暑，其具体操作方法是：1、孩子坐位或者俯卧位，松解衣服，暴露颈背部及手部即将刮痧的皮肤，用热毛巾擦拭、清洁，再均匀地涂抹上清水或油剂润滑。2、家长用汤匙或铜钱等工具在孩子颈部、背部脊柱两侧膀胱经处进行刮拭，以刮出出血点而不导致皮肤破损为度。3、也可以在清洁皮肤后在脖子、背部放一层薄布，然后再刮拭。
蜂蜜可以提高性功能吗
蜂蜜有一些益肾的作用对性功能的影响是微乎其微的，不要考虑说蜂蜜这种食物能够提高性功能，这种想法是不可取的。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，它主要的作用可以健脾和胃、润肠、通便等。服用蜂蜜用温水早晚去喝，而且吃蜂蜜一定要大多数情况下要跟炒菜、米饭等等的错开半个小时去吃，除了一些面包、鸡蛋可以一起当作早餐吃之外，晚餐要吃蜂蜜，一般还是要错开时间的，所以来说想靠蜂蜜来提高这个性功能是不可想象的，我们也不推荐。
过期啤酒能喝吗
过期的啤酒是不能喝的，这是因为超过保存期的啤酒，所含的多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。
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坐月子可以吃黄糖吗
坐月子能否吃黄糖，要根据具体情况决定。黄糖就是常见的红糖或者是黄冰糖。现在，经常会在电视里看到在坐月子的过程当中喝红糖水，或者用黄糖沏水等。现在不建议产后饮大量的黄糖或者红糖水。因为过去人们的食物来源比较匮乏，只有到了坐月子或者有一些身体不适，才有幸喝一杯红糖水来补充营养。现在的食物来源非常丰富，不建议以喝红糖水或者黄糖水进行产后主要的滋补措施。可以在产后或者哺乳期里面，用黄糖调味，比如煮一些汤水或者是烧一些菜，需要调味的时候，完全可以吃黄糖。但是，毕竟黄糖属于糖，是热值很高的食物，所以一定要控制量。单纯的每天都要喝一杯黄糖水和红糖水，就完全没有必要。
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泡发的银耳冷冻后还能吃吗
泡发的银耳经过冷冻还能否食用，要具体问题具体分析。如果将泡发的银耳冷冻以后，做成银耳羹也可以食用。但是不建议吃泡发好以后，放在冰箱的银耳。如果是泡发后冷冻过的木耳，就更加不宜食用。在日常生活中，要注意木耳应该随做、随泡、随吃。银耳经过泡发再放到冰箱以后，口感会变得完全不同于刚泡发的新鲜银耳。银耳泡发再放到冰箱以后，吃起来就会变得比较生硬、比较脆，而且也没有柔韧性。所以，平时生活中一定要注意，无论是从口感上，还是从营养学的角度上，冷冻过的银耳，不论是口感还是营养都会大打折扣。所以，为了吃得更加健康又营养，建议尽量不要食用泡发好放在冰箱的银耳。想要吃银耳，最好随时做、随时吃。
我天天在补钙，为什么效果却不好
随着大家对钙认识的提高，补钙越来越受到重视，大有全民补钙的趋势。其实，也是有道理的，儿童骨骼生长需要补钙，中青年是存储钙质的关键时期需要补钙，孕妇为了胎儿发育需要补钙，女性绝经后激素水平降低出现代谢紊乱需要补钙，老年人骨质疏松找上门需要补钙，这不就是全年龄段都需要补钙吗?
最普通食品中的最普通非法添加剂
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