可以防癌的零食有哪些
发布时间：2018-06-1453848次浏览
有一定防癌效果的零食有黑巧克力、水煮毛豆、开心果、干枣、全麦饼干、蔓越莓干等。
1.黑巧克力：巧克力能饿死癌细胞，而且巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。
2.水煮毛豆：其中的异黄酮可以预防乳癌。毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。
3.开心果：开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。
4.干枣：干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。它含有大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。干枣还可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。
5.全麦饼干：全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。
6.蔓越莓干：蔓越莓能治愈泌尿道感染，而且能抑制乳癌细胞的增殖。
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