骨质增生不能吃什么

骨质增生患者应避免高盐、高脂、高嘌呤食物及刺激性饮品，同时减少草酸含量高的蔬菜摄入。骨质增生可能与关节退变、慢性劳损等因素有关，饮食调整有助于缓解症状。

1、高盐食物

腌制食品如咸菜、腊肉含钠量高，过量摄入可能加速钙质流失，加重关节负担。建议选择新鲜食材，烹饪时控制盐量，每日食盐摄入不超过5克。合并高血压患者更需严格限制。

2、高脂食物

油炸食品、动物内脏等饱和脂肪酸含量高，可能诱发炎症反应。长期食用可能影响软骨代谢，建议用清蒸、水煮代替煎炸，适量选择深海鱼类补充不饱和脂肪酸。

3、高嘌呤食物

海鲜、浓肉汤等嘌呤代谢后生成尿酸，可能沉积在关节加重疼痛。急性发作期应禁食动物内脏、沙丁鱼等高嘌呤食物，缓解期每周摄入不超过2次。

4、刺激性饮品

浓茶、咖啡因饮料可能干扰钙吸收，酒精会抑制成骨细胞活性。每日咖啡因摄入建议控制在200毫克以内，相当于2杯标准美式咖啡。合并骨质疏松者应戒酒。

5、高草酸蔬菜

菠菜、苋菜等草酸含量高，与钙结合易形成结晶。食用前建议焯水处理，避免与豆腐、牛奶等高钙食物同餐食用，间隔2小时以上为宜。

骨质增生患者日常需保持合理体重，减轻关节负荷。建议每周进行3-5次低冲击运动如游泳、骑自行车，每次30分钟。适当补充维生素D和钙剂，但需在医生指导下使用。注意关节保暖，避免长时间保持同一姿势。若出现关节红肿热痛等急性炎症表现，应及时就医评估，可能需要配合药物治疗如塞来昔布胶囊、硫酸氨基葡萄糖片等。