坏血病是缺乏哪种维生素

坏血病是由于长期缺乏维生素C引起的营养缺乏性疾病。维生素C是合成胶原蛋白和维持结缔组织健康的关键营养素，缺乏时会导致毛细血管脆弱、牙龈出血、伤口愈合延迟等症状。

1、维生素C的作用

维生素C又称抗坏血酸，是人体必需的微量营养素。它参与胶原蛋白合成，帮助维持血管壁完整性；促进铁吸收，增强免疫功能；还具有抗氧化作用。人体无法自行合成维生素C，必须通过食物摄取。

2、坏血病的表现

早期表现为乏力、食欲减退；进展期出现牙龈肿胀出血、皮肤瘀斑；严重时可有皮下出血、关节疼痛、伤口不愈。儿童可能出现骨骼发育异常。

3、高危人群

长期不吃新鲜蔬果者、酗酒者、消化吸收障碍患者、特殊饮食人群如航海者易发生维生素C缺乏。婴幼儿喂养不当也可能患病。

4、诊断方法

根据典型症状和膳食史可初步判断。实验室检查可发现血浆维生素C水平降低，白细胞维生素C含量下降。X线检查可见骨膜下出血。

5、治疗措施

轻症通过增加富含维生素C的食物如柑橘类水果、猕猴桃、西蓝花等改善。中重度需补充维生素C片剂，严重出血者需静脉给药。同时治疗并发症如贫血。

预防坏血病需保证每日摄入足量维生素C，成人推荐量为100毫克/天。多食用新鲜蔬菜水果，避免长时间高温烹饪破坏维生素C。特殊人群如吸烟者、孕妇需增加摄入量。储存食物时注意避光防潮，减少维生素C流失。出现疑似症状应及时就医检查，避免延误治疗导致严重并发症。