氨基酸的作用有哪些
发布时间：2018-10-1762987次浏览
氨基酸是指包括酸性羧基和碱性氨基在内的一类有机化合物。其具有提供能量、提高免疫力、维持代谢平衡、调节血糖、改善脑血管等作用，建议适量补充。
1.提供能量：蛋白质的基本构成单位是氨基酸，在人体内可转化成脂肪、抗体、碳水化合物等，为人体提供日常所需的能量。
2.提高免疫力：在人体内，氨基酸可以合成免疫球蛋白，使人体免疫力提高，以对抗细菌的入侵。
3.维持代谢平衡：人体的组织器官在日常活动时所需的营养物质，通常都要靠氨基酸介入合成，因此氨基酸也是维持新陈代谢的重要物质。
4.调节血糖：糖尿病患者可能会存在糖代谢、脂质代谢紊乱的情况，而氨基酸是人体合成脂肪的重要介质，有助于改善糖尿病患者的脂质代谢紊乱，从而达到调节血糖水平的目的。
5.改善脑血管：氨基酸在人体内能增加氧的供应，有改善脑血管的作用，可改善睡眠状态。
需注意的是，补充氨基酸要注意适量，并且身体健康的人群不用额外补充氨基酸。此外，一般建议通过吃瘦肉、黑豆、牛奶等富含氨基酸的食物来补充氨基酸。
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维生素C含量高的食物
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维生素b什么时候吃最好
因为维生素b是水溶性的，它会随着出汗、排尿等排出体外，再加上现在的精细饮食，摄取的维生素b比较少，所以需要补充这种维生素。建议在吃了午饭后半个小时再吃维生素b效果最好。如果仅仅是为了预防疾病的出现，每天吃一粒就可以，要注意维生素b只是保健品，不能代替药物。
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坐月子可以吃小黄米吗
在我国陕西和山西地区，还是有这种传统的习俗，就是在产褥期的时候，尤其是刚刚生完孩子后，产妇还是以小米粥为主要的食物来源。黄米营养丰富，口感细腻，而且含有丰富的微量元素和碳水化合物。所以，是中国女性在坐月子里，最常采用的一种食物。好处一：产妇在食用了黄米以后非常容易消化。好处二：在陕西和山西，人们吃的食物中，青菜、蔬菜都非常少。人们的一些微量元素和矿物质的来源，主要还靠黄米这些食物。好处三：产妇在刚刚生完孩子这几天，考虑到产妇在生完孩子以后胃肠道功能恢复的情况，往往不给予大鱼大肉，而是在产后食用黄米或者小米粥，达到容易消化、吸收和让产妇及时获得一些营养素的目的。在产妇刚刚生完孩子的这个阶段，过度的大鱼大肉，高热量、高脂肪的食物摄入以后，反而会导致产妇诱发血栓。甚至导致急性坏死性胰腺炎。
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吃对红枣补养五脏
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