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苦荞茶的功效与作用及食用方法

发布时间:2018-10-2659304次浏览

苦荞茶想必很多人都是特别喜欢的,并且这个品种的茶对自己的身体健康也是非常有帮助的。自然很多人一定是非常喜欢的,其次对于养生方面苦荞茶也会有很大的促进作用。所以对于苦荞茶到底有什么具体效果的话,是需要我们好好的来了解一下的。

苦荞茶的功效与作用
  1、增强免疫力
  苦荞茶中的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素含量都很丰富,这些物质可以增强人体免疫力,延缓机体衰老,增强抗氧化能力。体质虚弱的人可以经常服用一些苦荞茶来改善,有很好的效果。
  2、降血糖:
  喝苦荞茶还可以降低血糖,对于高血糖的患者来说是福音。苦荞茶中含有黄铜类物质,它能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症
  3、保护肝脏:
  苦荞茶对于肝脏也具有很好的保护作用。苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。
  苦荞茶的食用方法
  1、加入热水冲泡作为茶饮,麦香扑鼻。
  2、可当零嘴直接食用,香脆可口。
  3、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片,可作早餐,加入牛奶,制成奶茶。加入方糖,亦别有风味。夏天可加柠檬,冰饮,味道不错!
  4、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
  5、撒在热粥上享用。
  6、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮,可增加米饭的风味和营养价值。

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