什么食物吃了容易过敏

海鲜、坚果、牛奶、小麦、鸡蛋等食物吃了可能容易过敏。

1、海鲜：如蟹、虾、贝类等，这类食物含有丰富的异种蛋白，这些蛋白质结构比较特殊，机体的免疫系统有可能产生异常应答，引发过敏反应。

2、坚果：如花生、杏仁等，其中含有的蛋白质有可能会引起部分人过敏。

3、牛奶：含有乳清蛋白、酪蛋白等蛋白质，部分对牛奶中蛋白质过敏的人群摄入后就容易出现过敏反应。

4、小麦：含有麸质，是小麦的主要致敏因素，可能导致肠道炎症，出现腹痛、腹泻等不适症状。

5、鸡蛋：鸡蛋的蛋清中含有蛋白质，可能引发部分人群过敏。

需注意，过敏需要看个人体质，不能一概而论。若出现过敏，应及时就医治疗。