葛根泡水喝的功效

葛根泡水喝具有解热生津、透疹止泻、升阳止泻等功效，适用于外感发热、麻疹不透、热痢泄泻等症状。

1、解热生津

葛根性凉味甘，归脾、胃经，含有葛根素等黄酮类化合物，能扩张血管促进汗液分泌，对外感发热引起的头痛、口渴有缓解作用。用10-15克干葛根沸水冲泡代茶饮，可辅助治疗风热感冒初期症状。

2、透疹止痒

葛根中的大豆苷元能抑制组胺释放，对麻疹、风疹等出疹性疾病引发的皮肤瘙痒有缓解效果。建议取葛根粉5克加蜂蜜调服，每日2次，但需注意麻疹高热期应配合抗病毒治疗。

3、调节胃肠

葛根淀粉酶可帮助分解碳水化合物，其鞣质成分能收敛肠黏膜，对湿热型腹泻有改善作用。慢性肠炎患者可用葛根15克配伍黄芩10克煎水饮用，急性腹泻严重者需及时补液。

4、保护心脑血管

葛根总黄酮能改善心肌供血，降低血液黏稠度，对高血压、冠心病等心脑血管疾病有辅助预防作用。建议三高人群每周饮用3-4次葛根茶，每次用量不宜超过20克。

5、缓解更年期症状

葛根异黄酮具有类雌激素作用，能改善潮热、盗汗等围绝经期综合征。可将葛根与枸杞各10克共同冲泡，连续饮用1-2个月，但乳腺癌患者禁用。

葛根泡水建议选用无硫熏蒸的野生葛根片，每日用量控制在10-20克，空腹饮用效果更佳。脾胃虚寒者应配伍生姜或红枣，避免长期单独服用。出现过敏反应如皮肤红疹、呼吸困难时应立即停用。糖尿病患者需监测血糖变化，孕妇及哺乳期妇女使用前应咨询医师。葛根水不宜与降压药、降糖药同服，间隔时间应保持2小时以上。