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蕨菜能致癌吗

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蕨菜可能含有致癌物质,但适量食用且正确处理通常不会致癌。蕨菜中的原蕨苷被国际癌症研究机构列为可能致癌物,长期大量摄入可能增加消化道肿瘤风险。通过充分浸泡和高温烹饪可显著降低其致癌性。

蕨菜是我国常见的野菜,其嫩叶富含膳食纤维和多种矿物质。新鲜蕨菜需经过沸水焯烫5分钟以上,再用清水浸泡24小时,期间换水2次,这种处理能去除大部分原蕨苷。日常偶尔食用经规范处理的蕨菜,致癌风险较低。日本等地区有食用蕨菜的传统,但当地居民会配合发酵食品共同食用,可能有助于降低潜在风险。

动物实验显示,持续喂食未经处理的蕨菜提取物可能诱发大鼠膀胱癌和肠癌。人类流行病学调查发现,某些以蕨菜为主食的地区胃癌发病率略高。特殊人群如胃肠疾病患者、癌症高危人群应减少食用。市售蕨菜干制品因加工过程中已破坏部分毒素,相对风险更低。

建议选择正规渠道购买的蕨菜产品,避免自行采摘不明品种。食用前务必充分水煮和浸泡,每月食用不超过3次,每次摄入量控制在100克以内。保持饮食多样性,搭配富含维生素C的果蔬,可帮助减少潜在健康风险。若食用后出现恶心、腹痛等不适,应及时就医。

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2021-07-09

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介入治疗术后多久出院
介入治疗之后患者出院时间,需根据处理病变的具体情况,以及有没有合并症的出现来决定。一般来讲,如果患者只是进行了介入的脑血管造影检查,术后一、两天就可以恢复出院,而如果进行了介入治疗。脑动脉瘤栓塞,如果在栓塞之前动脉瘤没有破裂,栓塞过程也比较平稳,患者也可以在2-3天就可以出院。进行动脉支架植入的患者,如果术后没有出现并发症,大致出现时间也是类似的,但是如果患者在介入治疗之前,动脉瘤已经发生了破裂或者是进行动静脉畸形的栓塞治疗,患者的住院时间会相应的延长。其主要是因为患者在治疗之后,可能会发生一定程度脑血管痉挛,也可能会合并一定程度的发热,需要进行临床的观察和治疗,治疗的时间可能会达到一两周之久。
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2021-07-09

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良性肿瘤是不是一定要切除
要看良性肿瘤长在哪个器官上,长在哪个部位,还要看良性肿瘤的大小,还要看良性肿瘤是否有神经内分泌的功能影响了身体的健康状况,来进行决定。如果肿瘤比较小长的位置又不是很重要,比方临床常见的肾的小的错构瘤,或者是胃上的小的平滑肌瘤,或者小的间质瘤,都可以不做手术切除。这一类的肿瘤一辈子也不会长很大,对身体的健康没有任何影响所以不用切除。对于良性肿瘤长的位置不好,比方恰恰长在贲门口或者是长在幽门口,或者是长在小肠,因为小肠腔比较窄,像小肠的平滑肌瘤就需要手术切除,还有肿瘤长得比较大的时候影响了脏器的功能,比方在肝脏上长了良性的肿瘤。良性的肿瘤影响了肝脏的功能,占的面积太大,体积太大肝功能下降,这个时候也应该手术来进行治疗。第三个就是肿瘤有一些功能,比方有神经内分泌功能,像常见的VIP瘤,就是血管活性肠肽瘤,可能会分泌血管活性肠肽,导致病人会出现血压的改变,或者是长期的腹泻,这个一定要手术切除。
语音时长 01:41

2021-07-09

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03:08
放疗的优势有哪些
放疗的优势有很多,比如根治能力强,创伤很低,功能保存很好,对很多患者都适用。对于放疗的优势首先要从治疗原理上寻求答案,放射线是射线聚焦把癌细胞消灭,射线无孔不入,从头到脚,从里到外都能达到,所以全身任何部位都能治疗,不需开刀,是无创方法,优势很明显。一、适应症非常广泛。二、由于无创所以和外科比优势更多,身体弱放疗也能耐受。三、肿瘤位置较特殊,放疗也能射线聚焦,摧毁肿瘤。四、肿瘤切不干净或不能切可以放疗。五、老年人不耐受手术,对手术恐惧可以选择放疗。
不能手术的肿瘤该怎么治疗
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语音时长 01:44

2020-05-08

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肿瘤如何选择最佳治疗方式
肿瘤全身各个部位都有,现在治疗的手段主要有:手术、化放疗药物、中医中药、民间偏方等,总体来讲,必须要严谨的科学态度去对待。肿瘤选择治疗的方法,主要有:一、根据明确诊断,定性是什么癌。二、肿瘤分期在什么阶段。三、肿瘤长在什么部位。四、病人的年龄以及所长的器官。所以要多学科寻求信息,不断遵循多种方法的优劣对比。未来肿瘤选择治疗方式,需要两个改变:一、患者要聪明,医生更聪明,要去找到你合适的方法。二、医疗体系要改善,要为患者形成一个整体最佳方案的参考,优劣好坏提供一整套选择,让病人去挑。
01:56
肿瘤靶向治疗有效吗
肿瘤的靶向治疗效果非常好。现在的许多临床医学证据表明:对于携带有肿瘤突变癌基因的患者,如果应用针对位点的靶向药物,治疗效果可以达到70%-80%,这种有效性,可以大大高于原有的化疗药物,和其他的一些治疗的方案。但对于没有肿瘤基因变化的患者,临床上是不建议患者应用这种针对位点的靶向药。但是,可以采用针对血管生成的靶向药物。这种靶向药物,对于肿瘤的治疗效果也非常好,它的副作用很小,已经进入到临床的一线治疗方案中。
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肿瘤康复具体有什么内容
肿瘤康复包括运动治疗、手法治疗、作业治疗、言语吞咽治疗、水疗、物理因子治疗,以及中医传统治疗,包括针灸、按摩、推拿等。康复治疗、手法治疗可以促进躯体功能障碍的恢复。个体或团体化的心理治疗、睡眠干预可以减轻患者焦虑、抑郁等不良情绪,改善睡眠,提高生活质量。营养康复可以促进患者的食欲,改善晚期肿瘤患者营养不良的症状。运动康复则有助于提高患者的免疫功能,改善疲乏、无力等躯体症状。癌痛康复能够减轻癌症晚期患者痛苦,保证患者生活质量。
甲胎蛋白什么意思
甲胎蛋白是一种非常重要的肿瘤标志物,也是经常检测的标志物。甲胎蛋白在胎儿期间高浓度存在,一般四到六个月的时候达到最高峰,然后逐渐下降;出生到一岁以后,就达到一个正常的成人水平。甲胎蛋白的检测,在妇科主要监测胎儿有无畸形、有无脊柱裂,但更多的可能用于作为一个肿瘤的筛查,即在胎儿期表达甲胎蛋白,然后到成人以后本不应该表达,但是突然在肝脏又重新表达,这可能就是有肿瘤的发生。同时,在体检过程中,有些患者可能肿瘤标志物稍微有一些高,这可能是肝硬化,或者是肝炎造成;一般肝硬化有甲胎蛋白增高,但是要比肝癌低;如果严重增高,有可能是肝癌的表现。同时要注意,甲胎蛋白一般在原发性肝癌会增高,而转移的肝癌不会增高,即肺癌、乳腺癌等转移造成的肝癌,甲胎蛋白并不增高,可以作为一种鉴别。甲胎蛋白增高以后,一定要找专业的医生进行咨询,及时就诊。
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2019-04-18

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02:26
CA125是什么
CA125是来源于胚胎发育期体腔上皮,在正常卵巢组织中不存在,最常见于上皮性卵巢肿瘤患者的血清中,诊断敏感性较高,但特异性较差;所以CA125是一个重要的肿瘤标志物,主要针对的是卵巢。CA125最重要的是连续检测,如果不同时期内连续检测结果不断升高,提示有癌症的发生;但是不建议用一次的检测结果作为肿瘤发生的诊断,因为在应用过程中,也有很多影响因素,比如月经周期、子宫肌瘤;此外,肝癌、肺癌等其他癌症也可能会有CA125升高。所以,CA125需要和其他肿瘤标志物联合应用。