肾盂肾炎忌什么东西

肾盂肾炎患者需忌高盐食物、高糖食物、辛辣刺激食物、酒精及含咖啡因饮品。肾盂肾炎是由细菌感染引起的肾盂和肾实质炎症，饮食不当可能加重炎症或影响药物疗效。

1、高盐食物

腌制食品、加工肉类等高盐食物会导致水钠潴留，增加肾脏负担。肾盂肾炎患者肾功能可能暂时受损，过量钠盐摄入可能加重水肿和高血压。日常烹饪建议使用新鲜食材，避免添加酱油、酱料等含钠调味品。

2、高糖食物

蛋糕、含糖饮料等精制糖分高的食物可能抑制白细胞功能，影响机体抗感染能力。血糖波动还会增加尿路细菌繁殖风险。建议选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包作为碳水化合物来源。

3、辛辣刺激食物

辣椒、芥末等辛辣调料可能刺激泌尿系统黏膜，加重尿频、尿急等膀胱刺激症状。炎症期间应保持饮食清淡，可选用葱、姜等温和调味品替代刺激性香料。

4、酒精

啤酒、白酒等含酒精饮品会加重肾脏代谢负担，与抗生素合用可能降低药效或引发不良反应。酒精还具有利尿作用，可能加剧脱水风险，影响感染恢复。

5、含咖啡因饮品

浓茶、咖啡中的咖啡因具有兴奋作用，可能加重尿路刺激症状。咖啡因还会促进钙排泄，长期过量摄入可能增加结石风险。建议用菊花茶、大麦茶等不含咖啡因的饮品替代。

肾盂肾炎患者应保证每日2000-2500毫升水分摄入，优先选择白开水、淡蜂蜜水或稀释果汁。可适量食用冬瓜、黄瓜等利尿蔬菜，帮助冲刷尿路。蛋白质选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，控制每日摄入量在每公斤体重0.8-1克。治疗期间避免剧烈运动，注意会阴部清洁，穿着透气棉质内衣。若出现发热、腰痛加重等症状需及时复诊，抗生素需严格遵医嘱足疗程服用，不可自行停药。