孩子吃什么食物补充维生素D

孩子补充维生素D可以适量吃三文鱼、蛋黄、动物肝脏、强化维生素D牛奶、蘑菇等食物。维生素D有助于促进钙吸收和骨骼发育，缺乏可能导致佝偻病或生长迟缓，建议家长根据孩子年龄和饮食情况合理搭配。

一、三文鱼

三文鱼是天然富含维生素D的深海鱼类，每100克约含维生素D 10-20微克。其脂肪中的维生素D为脂溶性，搭配少量油脂烹饪更利于吸收。建议家长每周为孩子准备1-2次清蒸或低温煎制的三文鱼，注意剔除鱼刺。对海鲜过敏的孩子需禁用。

二、蛋黄

鸡蛋蛋黄含有天然维生素D，每个蛋黄约含1-2微克。建议家长选择全熟蛋羹或水煮蛋形式，避免生食导致沙门氏菌感染。6个月以上婴幼儿可从1/4个蛋黄开始逐步添加，学龄期儿童每日可食用1个全蛋。胆固醇偏高的孩子需控制摄入量。

三、动物肝脏

猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素D的优质来源，每100克约含15-50微克。家长可制作肝泥或肝末粥供幼儿食用，学龄儿童可适量食用爆炒猪肝。建议每月食用2-3次，每次不超过50克。患有遗传性血色素沉着症的孩子应避免食用。

四、强化维生素D牛奶

经过营养强化的牛奶每100毫升通常添加1-2微克维生素D，适合乳糖耐受的儿童日常饮用。1-3岁幼儿每日建议饮用300-400毫升，学龄儿童不超过500毫升。家长需查看包装标注的维生素D含量，避免与维生素D补充剂叠加过量。

五、蘑菇

经紫外线照射的蘑菇能合成维生素D2，每100克约含5-10微克。建议家长选择平菇、香菇等品种，通过日晒或紫外线灯处理后烹饪。可制作蘑菇汤或清炒蘑菇，每周食用3-4次。素食家庭可优先通过该途径补充植物源性维生素D。

除饮食补充外，建议家长每日带孩子进行30分钟户外活动，阳光照射皮肤可促进维生素D合成。定期监测血清25-羟维生素D水平，若持续低于50nmol/L需在医生指导下使用维生素D3滴剂。避免长期超量补充导致维生素D中毒，出现食欲减退或多尿症状应及时就医。