6个月婴儿辅食食谱
6个月婴儿辅食食谱主要有强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄泥等。初次添加辅食需遵循由少到多、由稀到稠的原则，每次仅引入一种新食物，观察3-5天无过敏反应后再尝试其他种类。
1、强化铁米粉
强化铁米粉是6个月婴儿首选的辅食，能够补充母乳或配方奶中不足的铁元素。选择单一成分的原味米粉，初次冲泡时以1：10的比例稀释成稀糊状，适应后逐渐增加稠度。建议在上午喂食，便于观察婴儿对食物的接受程度。避免添加糖、盐等调味品，每日喂食量从1-2勺开始逐步增加。
2、蔬菜泥
胡萝卜泥、南瓜泥等根茎类蔬菜适合作为初期辅食。将蔬菜蒸熟后研磨成细腻泥状，初次添加时需过筛去除粗纤维。西蓝花、菠菜等绿叶菜需焯水去除草酸后再制作成泥。每种蔬菜单独尝试3天以上，确认无腹泻、皮疹等过敏症状后再混合喂养。蔬菜泥可提供维生素A、膳食纤维等营养素。
3、水果泥
苹果泥、香蕉泥等低敏水果适合6个月婴儿。苹果需蒸熟后去核打泥，香蕉可直接用勺子刮取果肉。避免柑橘类等酸性水果及芒果、猕猴桃等易致敏水果。水果泥应在两餐之间少量喂食，每日不超过30克，避免影响奶量摄入。水果中的天然果糖和维生素C有助于促进铁吸收。
4、肉泥
鸡胸肉泥、瘦牛肉泥等可提供优质蛋白和血红素铁。选择新鲜瘦肉剔除筋膜，蒸煮至全熟后加水打成细腻肉糜。初次添加时需稀释并与米粉混合，从5克开始逐步增量。肉类辅食建议每周引入2-3次，注意观察排便情况，出现消化不良时可暂缓添加。
5、蛋黄泥
蛋黄泥应从1/8个蛋黄开始尝试，煮熟后碾碎与母乳或米粉调匀。适应后逐渐增加至1/4个蛋黄，7个月后可尝试全蛋黄。蛋清因蛋白质分子较大需延至1岁后添加。蛋黄富含卵磷脂和维生素D，但需注意个别婴儿可能出现湿疹等过敏反应，出现症状应立即停用。
6个月婴儿添加辅食期间需保持每日600-800毫升奶量，辅食初期以尝试为主不宜替代奶量。所有辅食应现做现吃，避免存放超过2小时。制作工具需专用并严格消毒，食材选择应新鲜无污染。若出现呕吐、腹泻、皮疹等过敏症状，应暂停该食物并咨询儿科医生。定期监测体重增长曲线，确保营养摄入充足均衡。
