夏橙的功效与作用

核心答案

通便、提高免疫、保护心脑血管

功效与作用

1.通便：夏橙中富含纤维素和天然果胶，可有效促进肠胃蠕动，具有排泄脂类、清肠通便、排出体内宿便等作用。 2.提高免疫：夏橙中富含维生素C和多种微量元素，能促进新陈代谢、健脾温胃、增强食欲、从而提高免疫力，增强体质。 3.保护心脑血管：夏橙中的维生素、柠檬酸、苹果酸和抗氧化物质可增强毛细血管韧性、延缓血管老化、预防心脑血管疾病。

适宜人群

高血脂、便秘者

禁忌人群

糖尿病、腹泻者

不宜同食

牛奶

牛奶中的蛋白碰到水杨酸会凝结，影响营养物质的吸收，严重时会引起腹泻。

食用方法

直接食用

皮剥好之后，夏橙果肉可直接食用。

蒸煮

将橙子顶部切下，果肉掏空后将鸡蛋打入碗中加入适量牛奶，搅拌后倒入橙子，放入锅中蒸20-25分钟，取出后即可。