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保护肝脏环境也很重要,生活环境要清洁

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肝脏是代谢功能为主的器官,具有分泌和排泄胆汁、促进消化、解毒等功能。环境中的外源物质极其容易造成肝脏的损伤。例如,日常若进食霉变等食物,饮用被藻类毒素等污染的水会伤及肝脏。另外,酒精、烟草对肝脏也有一定的损害。因此,要注意食品安全,合理膳食,戒除烟酒,对于肝脏有一定的保护作用。

1、霉变食物对肝脏的影响

食物发霉变质时会分泌出霉菌毒素,常见的为黄曲霉素,多见于油类、粮食、坚果等,如花生、核桃、杏仁、海米、干辣椒等,其中花生中黄曲霉素含量较高。如果长期食用,可出现发烧、食欲减退、恶心、腹胀等症状,严重时可出现肝脾肿大、肝区疼痛等症状,对肝脏有一定的影响,也是肝癌发生的常见因素。霉变的食物对于甲肝等肝脏疾病患者的危害更大,日常要避免食用发霉的食物,对未食用完的食物要密封、合理存储,同时在购买产品时要购买食品安全局认证食物。

2、藻类毒素等污染水源对肝脏的影响

藻类毒素易溶于水,在水中降解过程缓慢。同时氮、磷等物质虽然没有毒性,但会导致水质出现富营养化,诱发蓝藻,藻类能释放肝毒素和神经毒素,威胁肝脏健康。另外,水在水池中停留时间过长,待水中的余氯量消耗后可引起变质,或在选择管道材料时,材料中含有害成分等,污染水源,待人体饮用后都会危害人体健康,对肝脏有一定损害。日常要注意用水卫生,尽量喝纯净水,日常尽量将水加热后饮用。

3、酒精、烟草对肝脏的影响

酒精在肝脏内代谢,肝细胞胞浆中的乙醇降氢酶催化乙醇生成乙醛,对肝脏有损害,若长期大量饮酒还可能会引起脂肪肝、酒精性肝炎、肝区肿大等情况;烟草中含有尼古丁,若长期吸烟,主要是对肺部产生影响,但也会影响肝脏脂肪代谢,容易造成肝脏的损伤。日常要注意戒除烟酒,同时,应避免接触二手烟。另外,在环境质量较差的时候,应减少外出,外出时应佩戴口罩。尤其是患有甲肝等肝脏疾病的人群,更应严格限制烟酒。保证居住环境清洁、舒适。

不良的环境因素对于肝脏的损害较大,建议避免接触环境中有害的外源物质,可以有效的保护肝脏。同时在日常生活中要注意规律运动,提高身体免疫力,注意休息,避免熬夜,避免心理压力等,要注意清淡饮食,多吃新鲜的蔬菜及水果,多吃富含维生素、矿物质、蛋白质的食物。

对于自身肝脏功能存在异常的患者,尤其应加强重视,避免不良环境影响自身健康。同时,对于长期饮酒及吸烟的人群应定期进行体检,对家族有肝脏疾病的患者或有脂肪肝、肝功能损伤的人群也要定期进行体检,及早发现身体的异常。

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2020-12-23

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