怀孕可以吃乌子吗

孕妇一般可以适量吃乌子，乌子富含优质蛋白和矿物质，有助于补充孕期营养需求。

乌子是常见的海产品，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，对孕妇和胎儿发育有积极作用。其蛋白质属于优质蛋白，吸收利用率高，能帮助维持孕妇肌肉组织和胎儿器官发育所需。乌子中的铁元素可预防孕期贫血，钙质则有助于胎儿骨骼形成。建议选择新鲜乌子，充分煮熟后食用，避免生食或半生不熟导致寄生虫感染风险。每周食用量控制在200-300克，过量可能增加胃肠负担。对海鲜过敏的孕妇应避免食用，初次尝试时可少量进食观察反应。

孕期饮食需注意营养均衡，除适量食用乌子外，还应搭配新鲜蔬菜水果、全谷物及瘦肉等食物。避免食用汞含量高的海产品，烹饪时彻底加热杀菌，减少生冷食物摄入。保持饮食多样化，定期产检监测营养状况，如有腹泻、皮疹等不适症状应及时就医。日常可补充叶酸、钙剂等孕期营养素，但须在医生指导下使用。