肉饼汤的功效与作用

实体词

肉饼汤

核心答案

补充营养、滋阴润燥

功效与作用

1、补充营养：肉饼汤是用精瘦肉制作而成的美食，可以根据口味加入鸡蛋、雪梨、百合等，味道更鲜美，营养更丰富。适当食用可以补充人体所需营养。 2、滋阴润燥：瘦肉味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，可以给身体补充蛋白质和脂肪酸，适量食用具有滋阴润燥的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

痛风者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

蒸食

将搅碎的瘦肉放入碗中，加入适量油、盐，再加入适量清水搅拌均匀。然后放入锅中蒸几分钟，蒸至肉结块成形，即可出锅食用。