狼疮性肾炎怎么补蛋白

狼疮性肾炎患者可通过优质蛋白饮食、蛋白补充剂、低脂乳制品、蛋类及豆制品等方式补充蛋白。狼疮性肾炎是系统性红斑狼疮累及肾脏的病变，需在控制原发病基础上调整蛋白质摄入。

1、优质蛋白饮食

选择鱼肉、鸡胸肉等低脂动物蛋白，每日摄入量按每公斤体重0.8-1克计算。动物蛋白含必需氨基酸比例高，有助于维持血浆胶体渗透压，减轻水肿。烹饪时建议清蒸或水煮，避免煎炸减少肾脏负担。

2、蛋白补充剂

乳清蛋白粉或肾病专用型蛋白粉可在医生指导下使用。需选择低磷钾配方的医用营养品，避免普通健身蛋白粉加重电解质紊乱。补充前需评估肾功能分期，Ⅲ期以上患者需严格限制剂量。

3、低脂乳制品

脱脂牛奶、无糖酸奶每日200-300毫升，分次饮用。乳制品提供酪蛋白与乳清蛋白，生物利用度高，同时补充钙质预防激素治疗导致的骨质疏松。合并高磷血症时应选用特殊医学配方奶粉。

4、蛋类

鸡蛋每日1个全蛋或2个蛋白，水煮为佳。蛋清含纯净白蛋白，蛋黄需根据血脂水平调整摄入。合并高血压时避免腌制蛋类，肾功能不全者需监测血磷变化。

5、豆制品

北豆腐每日50-100克或豆浆200毫升，选择低盐品种。植物蛋白可改善脂代谢紊乱，但需与动物蛋白搭配使用。急性期少尿患者需暂时限制豆类摄入，防止非必需氨基酸蓄积。

狼疮性肾炎患者补蛋白需定期监测24小时尿蛋白定量及血白蛋白水平，活动期每日蛋白摄入不超过0.8克/公斤体重。同时保证每日30-35千卡/公斤热量摄入，避免蛋白作为能量被消耗。烹饪时采用橄榄油替代动物油，限制钠盐在3-5克/日。合并水肿时需记录出入量，根据尿量调整饮水量。所有饮食调整应在风湿免疫科和营养科医师指导下进行，避免自行增加蛋白摄入加重肾脏负担。