儿童肾病后期的食补

儿童肾病后期可通过适量食用优质蛋白、低磷食物、低钾食物、富含维生素食物及易消化食物进行营养补充。肾病后期可能伴随蛋白质流失、电解质紊乱、营养不良等问题，需在医生指导下调整饮食结构。

一、优质蛋白

选择鸡蛋羹、脱脂牛奶、鲫鱼汤等易吸收的优质蛋白来源，有助于补充尿液中流失的蛋白质。避免红肉及豆制品等高嘌呤食物，减轻肾脏代谢负担。建议每日蛋白摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克，家长需定期监测血尿素氮指标。

二、低磷食物

冬瓜、藕粉、白菜等低磷蔬菜可预防高磷血症导致的骨代谢异常。需避免动物内脏、坚果及碳酸饮料，必要时遵医嘱使用碳酸钙咀嚼片等磷结合剂。家长应关注儿童是否出现皮肤瘙痒或关节疼痛等异常表现。

三、低钾食物

苹果、梨子、洋葱等低钾果蔬有助于维持血钾平衡，预防心律失常。禁止食用香蕉、土豆及菌菇类高钾食物，尤其对少尿期患儿需严格限制。建议采用焯水处理进一步降低蔬菜钾含量。

四、富含维生素

西蓝花、胡萝卜、小米粥可补充水溶性维生素，改善贫血和免疫力。避免维生素A过量补充，必要时使用复合维生素B片剂。烹饪时建议采用蒸煮方式减少营养流失。

五、易消化食物

山药泥、南瓜糊、软面条等低渣饮食能减轻胃肠负担，适合合并消化道症状的患儿。少食多餐原则，每日可分5-6次进食，避免一次性摄入过多液体加重水肿。

儿童肾病后期饮食需严格限制钠盐摄入，每日不超过2克，禁用腌制食品。建议家长记录每日食物种类与摄入量，定期复查血清白蛋白、血肌酐等指标。若出现呕吐、抽搐等症状应立即就医，不可自行调整饮食方案。所有营养补充应在儿科医师和临床营养师共同指导下进行，避免盲目进补加重病情。