苦丁茶的功效与作用
发布时间：2021-09-078542次浏览
核心答案
清热解毒、降三高、减肥瘦身
功效与作用
苦丁茶中含有苦丁皂苷、氨基酸、维生素C、黄酮、多酚、咖啡碱、蛋白质等多种成分，具有清热解毒、降三高、减肥瘦身的作用，一直有保健茶、美容茶、减肥茶、降压茶等美称。 1、清热解毒：苦丁茶性味甘苦，寒凉，归肝、肺、胃经，具有清热解毒的作用，因上火引起咽喉肿痛、头痛、目红耳赤等症状时，可常饮苦丁茶缓解。 2、降三高：常饮苦丁茶，可降低总胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白等，可起到降血脂的作用；高血压患者常饮苦丁茶，对降低血压有帮助；糖尿病患者也可常饮苦丁茶稳定血糖。 3、减肥瘦身：因苦丁茶可有效清除体内的毒素、垃圾，能润肠通便，常饮苦丁茶可起到减肥瘦身的作用。
适宜人群
肥胖、肝火旺者
禁忌人群
虚寒体质、风寒感冒、慢性胃肠炎者
不宜同食
兔肉、高蛋白食物
苦丁茶与兔肉都是寒性食物，同食会损伤脾胃，出现手脚冰凉、腹泻症状；苦丁茶与牛奶、鸡蛋的高蛋白食物同食，苦丁茶中的成分会使蛋白质凝结沉淀，严重时会引发结石。
食用方法
泡茶
取适量苦丁茶放于杯中，用沸水冲泡闷盖五分钟后饮用。
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