保护胃粘膜的食物

保护胃黏膜可以适量食用猴头菇、山药、秋葵、银耳、南瓜等食物。这些食物含有黏蛋白、多糖等成分，有助于减少胃酸刺激并促进黏膜修复。

一、食物

1、猴头菇

猴头菇含有多糖和氨基酸，能够抑制幽门螺杆菌活性，减轻胃黏膜炎症。其提取物常用于辅助治疗慢性胃炎，可搭配小米熬粥或炖汤食用。过敏体质者初次食用需观察是否出现皮疹等不良反应。

2、山药

山药富含黏液蛋白和淀粉酶，能在胃壁形成保护层，缓解胃酸对黏膜的侵蚀。建议选择铁棍山药蒸煮食用，避免油炸等高油脂烹饪方式。糖尿病患者需控制摄入量以防血糖波动。

3、秋葵

秋葵的黏液含有果胶和阿拉伯聚糖，可吸附胃酸并促进溃疡面愈合。凉拌或快炒能最大限度保留有效成分，胃肠功能较弱者应避免空腹大量食用。

4、银耳

银耳中的银耳多糖具有抗炎和抗氧化作用，能增强胃黏膜屏障功能。炖煮至胶质析出后更易吸收，风寒咳嗽期间不宜食用。

5、南瓜

南瓜所含的果胶和胡萝卜素可中和胃酸，保护溃疡创面。推荐蒸煮或做成南瓜羹，胃食管反流患者应避免加入过多糖分。

二、药物

1、铝碳酸镁咀嚼片

铝碳酸镁咀嚼片可直接中和胃酸，适用于胃溃疡、反流性食管炎引起的黏膜损伤。用药期间可能出现便秘，长期使用需监测血镁浓度。

2、瑞巴派特片

瑞巴派特片通过增加胃黏膜前列腺素合成促进修复，常用于慢性胃炎治疗。服药后偶见腹胀，需整片吞服避免嚼碎。

3、替普瑞酮胶囊

替普瑞酮胶囊能改善胃黏膜血流，加速糜烂面愈合。酒精性肝病患者慎用，建议餐后服用减少胃肠道刺激。

4、硫糖铝混悬液

硫糖铝混悬液可在溃疡表面形成保护膜，隔离胃酸侵蚀。使用前需摇匀，肾功能不全者应调整剂量。

5、枸橼酸铋钾颗粒

枸橼酸铋钾颗粒兼具抑制幽门螺杆菌和保护黏膜双重作用，服用后可能出现黑便属正常现象。不可与牛奶同服影响药效。

日常需保持规律饮食，避免过饥过饱，减少辛辣、浓茶、咖啡等刺激性食物摄入。胃部持续不适或出现呕血、黑便等症状时，应及时进行胃镜检查明确病因。药物使用须严格遵循医嘱，不可自行联合用药或调整剂量。