食管炎吃什么水果

食管炎患者可以适量吃香蕉、苹果、梨、猕猴桃、火龙果等水果，有助于缓解症状。若出现胃酸反流加重或黏膜损伤，需避免柑橘类等酸性水果。

一、香蕉

香蕉富含钾和果胶，能中和胃酸并保护食管黏膜。其柔软质地减少吞咽时对炎症部位的刺激，适合反流性食管炎患者作为加餐食用。

二、苹果

苹果中的多酚类物质具有抗炎作用，蒸煮后更易消化。建议去皮食用以避免膳食纤维对黏膜的物理摩擦，每日摄入量控制在200克以内。

三、梨

梨含有山梨醇和维生素B族，能促进受损黏膜修复。建议选择成熟度高的品种，榨汁饮用可降低对食管的机械刺激，避免冰镇后食用。

四、猕猴桃

猕猴桃的蛋白酶有助于蛋白质消化，减少胃内压升高。但需注意部分患者可能对其酸性敏感，建议与燕麦等碱性食物搭配食用。

五、火龙果

火龙果的黏液蛋白能在食管表面形成保护层，其低糖特性适合合并糖尿病的食管炎患者。白色果肉品种的刺激性更小。

食管炎患者日常应保持坐位进食，餐后2小时内避免平卧。水果建议在两餐之间常温食用，单次摄入量不超过150克。合并糜烂性食管炎时需将水果制成果泥，同时配合铝碳酸镁咀嚼片等黏膜保护剂治疗。定期复查胃镜评估黏膜修复情况，避免进食过烫、辛辣等刺激性食物。