澳洲鱼肝油的功效与作用
澳洲鱼肝油主要含有维生素A、维生素D和Omega-3脂肪酸,具有促进骨骼发育、增强免疫力、改善视力、调节血脂和保护心血管健康等功效。
1、促进骨骼发育
澳洲鱼肝油中的维生素D有助于促进钙和磷的吸收,对儿童骨骼生长和成人骨骼健康有重要作用。维生素D缺乏可能导致佝偻病或骨质疏松。
2、增强免疫力
维生素A是维持免疫系统正常功能的重要营养素,能够增强黏膜屏障的防御能力,减少呼吸道和消化道感染的概率。
3、改善视力
维生素A是视网膜感光物质视紫红质的组成成分,适量补充有助于维持正常暗适应能力,预防夜盲症和干眼症。
4、调节血脂
鱼肝油中的Omega-3脂肪酸能够降低血液中甘油三酯水平,升高高密度脂蛋白胆固醇,对预防动脉粥样硬化有潜在益处。
5、保护心血管
EPA和DHA等Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可改善血管内皮功能,降低心律失常风险,对冠心病和高血压患者有一定保护作用。
服用澳洲鱼肝油时应注意适量,长期过量摄入可能导致维生素A或D中毒。建议在医生指导下使用,特别是孕妇、哺乳期妇女和慢性病患者。日常饮食中可搭配富含维生素E的食物如坚果和种子,有助于防止鱼肝油中多不饱和脂肪酸的氧化。储存时应避光密封,置于阴凉干燥处。对海鲜过敏者慎用,服用抗凝血药物者需咨询医生。