凉拌香菜的功效与作用

实体词

凉拌香菜

核心答案

增进食欲、消食、促进血液循环

功效与作用

1、增进食欲：香菜含有丰富挥发油，能祛腥膻，增加菜肴中香味，另有和胃调中的作用，能够促进胃肠蠕动，增加食欲。 2、消食：香菜中富含大量维生素C、胡萝卜素、钙元素等物质，非常适合脾胃虚寒的人群食用，经常食用的情况下，可以有效的调理脾胃。 3、促进血液循环：香菜中具有丰富的铁离子，可以起到生血、加快血液流动的效果，帮助机体快速代谢掉体内的垃圾，在提高身体免疫力方面效果也是非常不错的。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

直接食用

凉拌香菜可直接食用。