刚怀孕可以吃乌鸡蛋吗

刚怀孕一般可以吃乌鸡蛋，能为孕妇补充优质蛋白和多种微量元素。

乌鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素B族及铁、锌等矿物质，有助于胎儿神经系统发育和孕妇营养储备。其胆固醇含量略高于普通鸡蛋，但适量食用不会明显影响血脂水平。建议选择新鲜乌鸡蛋，彻底煮熟后食用，避免溏心蛋或生蛋可能携带的沙门氏菌风险。若孕妇存在高胆固醇血症或对禽蛋过敏，需在医生指导下调整摄入量。

孕期饮食需注意多样化搭配，除乌鸡蛋外还可交替食用鱼类、瘦肉、豆制品等蛋白质来源。每日蛋类摄入量控制在1-2个为宜，避免过量。烹饪时建议采用水煮、蒸蛋等低油方式，减少煎炸。若食用后出现皮疹、腹泻等不适，应立即停用并咨询医生。定期产检时可通过血常规等检查监测营养状况，医生会根据个体情况给出针对性膳食建议。