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喝蔬菜汁可以减肥吗

发布时间:2022-01-283128次浏览

蔬菜汁能不能减肥,要看其他食物的摄入情况,不能抛开整体饮食,而只谈某种食物是否减肥。

减肥期间是可以喝蔬菜汁的,但是最好是吃新鲜的蔬菜,蒸、煮,清炒的方式都可以,不建议通过喝蔬菜汁减肥。

1.蔬菜汁是利用各种新鲜蔬菜制作而成的饮品,为了追求口感,会去掉榨汁后的蔬菜渣,这就使得蔬菜中的大部分膳食纤维都会损失掉,蔬果汁中只有一少部分的可溶性膳食纤维,饱腹感很低。而普通烹饪的蔬菜和直接食用的水果几乎不会损失膳食纤维,饱腹感很高。

2.榨汁的过程中,会损失部分的维生素,降低营养价值。

3.在榨汁的时候,很多人觉得单独用蔬菜似乎不怎么好喝,会加入一些比价甜的水果或者冰糖、蜂蜜等增加一点甜味,这样就增加了糖分的摄入,不利于减肥。

减肥要注意饮食营养搭配,可以吃些新鲜蔬果、瘦肉、蛋类食物、粗粮等。控制总热量的摄入,积极进行体育锻炼,达到健康减肥的目的。

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