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三种人不宜吃山楂

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胃酸分泌过多者、孕妇、牙齿敏感者通常不宜吃山楂。山楂含有较多有机酸和鞣酸,可能刺激胃肠黏膜、诱发宫缩或损伤牙釉质。

1、胃酸分泌过多者

山楂中的有机酸会刺激胃酸分泌,胃酸分泌过多者食用后可能出现反酸、烧心等症状。长期过量食用可能加重胃炎或胃溃疡。这类人群可选择低酸性水果如香蕉、苹果替代。

2、孕妇

山楂中的鞣酸成分可能刺激子宫平滑肌收缩,孕早期大量食用存在流产风险。妊娠期女性应避免山楂制品,若出现异常腹痛需立即就医。建议选择红枣、枸杞等温和食材补充营养。

3、牙齿敏感者

山楂的酸性物质会侵蚀牙釉质,牙齿敏感者食用后易引发酸痛。食用后应及时漱口,避免酸性物质残留。存在龋齿或牙周病者更需控制摄入量,必要时咨询口腔科医生。

健康人群食用山楂需注意适量,每日建议不超过10颗鲜果或50克干制品。可搭配碱性食物如牛奶、馒头中和酸性。食用后及时清洁口腔,避免长期含服山楂片。胃肠功能较弱者可将山楂煮熟后食用,或选择山楂糕等加工品降低刺激。若食用后出现明显不适,应停止摄入并咨询医生。

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