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吃羊肉会长胖吗

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羊肉含有丰富蛋白质、铁及其他微量元素,其脂肪含量较低,正确食用不会长胖,若大量、长期食用,可能有长胖的风险。除羊肉外,日常或减肥期间,还可多食用牛肉、鸡肉类低脂食物

羊肉因味道鲜美,深受大家喜爱,特别是在冬天,很多人喜欢用羊肉涮火锅吃。不少人认为羊肉含有滋补功效,在冬天多吃一些可以暖身养生,但任何肉质食用过多,都可能会导致肥胖,那么吃羊肉会长胖吗?

1.吃羊肉会长胖吗

羊肉肉质细腻,其脂肪含量不高,但营养成分和热量较高。羊肉含有丰富蛋白质、铁类微量元素,正常情况下,适量食用羊肉不会导致肥胖,但若在晚上大量、长期食用羊肉,可能会长胖。羊肉性热,属于较为滋补的食物,日常食用过多,可能还会加重肠胃负担,引起腹胀、消化不良、腹痛等肠胃不适症状。

2.吃什么肉不会长胖

牛肉和鸡肉是所有肉制品中,脂肪含量较低的肉类,其中牛肉的营养价值比较高,含有丰富的优质蛋白质和肌氨酸成分,正确食用还可起到减肥的功效。
鸡肉除了含有大量优质蛋白质,其脂肪含量仅仅只占1.2%,跟其他肉类相比,鸡肉还含有较多不饱和脂肪酸,多食用可降低人体低密度脂蛋白胆固醇。但脂肪含量较低的肉类,大量长期食用,也可增加肥胖风险,日常需适量食用。

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