儿童可以吃蛋白质粉吗
儿童一般无须额外补充蛋白质粉,健康儿童通过日常饮食即可满足蛋白质需求。蛋白质粉适用于存在蛋白质摄入不足、吸收障碍或特殊疾病状态的儿童,需在医生或营养师指导下使用。
健康儿童每日从肉类、蛋类、奶类及豆制品中摄入的蛋白质通常可满足生长发育需求。过量补充蛋白质粉可能增加肝肾代谢负担,长期高蛋白饮食还与儿童肥胖风险相关。对于挑食、营养不良或慢性消耗性疾病患儿,经临床评估后可能需要短期补充蛋白质粉,但需严格遵循医嘱控制剂量。选择蛋白质粉时应避免含糖、香精等添加剂的产品,优先选用乳清蛋白或大豆分离蛋白等易吸收类型。冲泡时建议用温水而非牛奶混合,避免影响吸收效率。
家长应优先通过调整膳食结构保证儿童蛋白质摄入,如每日提供鸡蛋1个、牛奶300-500毫升、瘦肉50-75克及适量豆制品。对于存在喂养困难的儿童,可尝试将肉类制成肉泥、添加奶酪或酸奶等方式提高蛋白质摄入。若确需使用蛋白质粉,须定期监测生长发育指标及肝肾功能,避免连续使用超过3个月。儿童运动后补充蛋白质应以天然食物为主,如低脂牛奶搭配全麦面包,不建议常规使用蛋白补充剂。出现食欲减退、腹胀或尿液泡沫增多时应立即停用并就医。