冠心病不能吃什么东西

冠心病患者需避免高盐、高脂、高糖食物及刺激性饮品，主要包括腌制食品、动物内脏、甜点、浓茶等。合理饮食有助于控制病情发展。

1、高盐食物

冠心病患者应限制钠盐摄入，每日不超过5克。腌制食品如咸菜、腊肉含盐量高，可能导致水钠潴留加重心脏负荷。建议选择新鲜蔬菜水果替代。

2、高脂食物

动物内脏、肥肉、油炸食品含饱和脂肪酸和胆固醇较高，易加重动脉粥样硬化。可选用深海鱼、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物。

3、高糖食物

蛋糕、冰淇淋等精制糖类食品会加速血糖波动，增加代谢负担。建议用低升糖指数食物如燕麦、全麦面包作为碳水化合物来源。

4、刺激性饮品

浓茶、咖啡、酒精等可能引起心率加快和血压升高。尤其避免空腹饮用烈性酒，可选择淡茶或白开水替代。

5、加工食品

香肠、速食面等含反式脂肪酸和防腐剂，会促进炎症反应。优先选择清蒸、水煮等简单烹饪方式的新鲜食材。

冠心病患者日常需保持低盐低脂饮食，每日摄入蔬菜300-500克，水果200-350克，适量补充优质蛋白如豆制品、鱼类。烹饪建议使用蒸煮方式，避免煎炸。同时配合医嘱规范用药，每周进行3-5次有氧运动如快走、太极拳等，注意监测血压血糖指标，定期复查血脂水平。出现胸闷气促等症状时应及时就医。