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甘油三酯高吃什么食物好

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甘油三酯高可以适量吃深海鱼、燕麦、豆制品、坚果、绿叶蔬菜食物,有助于调节血脂水平。

一、食物

1、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,能降低血液中甘油三酯浓度,每周建议食用2-3次,每次100-150克。烹饪时选择清蒸或烤制,避免油炸。

2、燕麦

燕麦含有可溶性膳食纤维β-葡聚糖,可延缓肠道对脂肪的吸收,建议选择原片燕麦而非即食燕麦,每日摄入量控制在50-100克,可搭配低脂牛奶食用。

3、豆制品

豆腐、豆浆等大豆制品含植物固醇和大豆蛋白,能竞争性抑制胆固醇吸收。每日可摄入相当于20-25克大豆蛋白的豆制品,相当于300毫升豆浆或100克北豆腐。

4、坚果

核桃、杏仁等坚果含不饱和脂肪酸,但热量较高,每日建议摄入15-20克,约10颗杏仁或2个核桃仁,选择原味未加工产品。

5、绿叶蔬菜

菠菜、油菜等深色绿叶菜富含镁元素和膳食纤维,每日应保证300-500克蔬菜摄入,其中深色蔬菜占一半以上,烹调时少油快炒。

二、药物

1、非诺贝特胶囊

适用于原发性高甘油三酯血症,通过激活脂蛋白脂肪酶加速甘油三酯分解,可能出现胃肠道反应,肝功能异常者慎用。

2、阿托伐他汀钙片

用于混合型高脂血症,抑制肝脏胆固醇合成,需定期监测肌酸激酶,避免与葡萄柚同服。

3、苯扎贝特片

针对严重高甘油三酯血症,可降低极低密度脂蛋白合成,服药期间需戒酒并监测肝功能。

4、ω-3脂肪酸乙酯软胶囊

含高纯度EPA和DHA,适用于饮食控制不佳的轻中度高甘油三酯血症,需注意与抗凝药的相互作用。

5、烟酸缓释片

通过抑制脂肪组织分解减少游离脂肪酸供应,可能引起皮肤潮红,建议从小剂量开始服用。

除饮食调整外,甘油三酯偏高者需保持每周150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳等,避免熬夜和过量饮酒。定期监测血脂指标,若通过3-6个月生活方式干预仍未达标,应在医生指导下选择合适药物。注意烹饪时使用橄榄油等富含不饱和脂肪酸的植物油,每日用油量控制在25-30克,同时减少精制糖和反式脂肪酸摄入。合并高血压或糖尿病患者需同步控制血糖血压。

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