炒苏子籽具有止咳平喘、润肠通便、降脂降压、抗氧化等功效,适用于咳嗽气喘、便秘、高脂血症等人群,可遵医嘱配合紫苏子油、杏仁、火麻仁等药物或食物使用。
炒苏子籽含紫苏醇等成分,能松弛支气管平滑肌,缓解咳嗽气喘症状,适用于风寒咳嗽或慢性支气管炎。可配伍苦杏仁、桑白皮等药物。
其脂肪油含量高达45%,能润滑肠道促进排便,改善阴虚肠燥型便秘。常与火麻仁、郁李仁同用,脾胃虚寒者需慎用。
α-亚麻酸可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白,辅助调节血脂血压。建议与决明子、山楂等配伍,需长期适量服用。
迷迭香酸等酚类物质能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。适合中老年人日常保健,可搭配绿茶、黑枸杞食用。
使用炒苏子籽需注意阴虚咳喘及脾虚便溏者忌用,每日用量建议不超过10克,出现恶心腹泻应停用并咨询医师。