博禾医生官网

权威问答

查疾病 找医生 找医院
为什么苹果切开后会氧化呢?
病情描述:
我发现切开苹果后过一段时间就会氧化变黑,为什么苹果切开后会氧化呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-23 06:06
    苹果氧化这是因为苹果切开面的酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加,颜色就逐渐加深,最后变成深褐色。苹果变色以后,所含的维生素C会减少,影响营养价值。所以苹果最好是切开后立即吃完,以免被氧化。
相关文章
女性不孕传染了怎么办
上天赐予女人做妈妈的权利,本来是美好的事情,然而有些女性偏偏患上了不孕症,相信不孕症是每一个不孕家庭最关注的话题,因此很多不孕家庭会咨询医生女性不孕传染了怎么办?专家介绍女性不孕是不会传染的。
白癜风的诊断方法介绍
白癜风的病期一般可分为三期,即进行期,静止期和好转期。以下将介绍白癜风的诊断方法都有哪些。
治疗黄褐斑有什么妙方
一说起黄褐斑很多人都很苦闷,它给一些爱美的人不知道带来多大的烦恼,每个人都巴不得把它立即清除,黄褐斑是一种侵害性很大的皮肤病,它是由很多原因产生,对于它治疗的方法也有很多,下面我们就来一起了解一下治疗黄褐斑有什么妙方。
男生不孕的原因有哪些
孕育并不是只与女性有关,男性也是有着很大的责任的,其实在不孕不育的患者当中,男性不育的患者占有一半,可见男性不育也是非常多的,可能很多人对于男性不育的发生表现困惑,男生不孕的原因有哪些,下面是具体的介绍。
黄褐斑对症治疗的方法
我们都知道有黄褐斑这个皮肤病,该病一般出现在女性的面部,引起黄褐斑的原因有很多,不同的症状有不同的治疗方法,但是在治疗的同时我们还要注意的是患者的心理因素,小编给大家总结了关于黄褐斑对症治疗的方法的资料,一起来看看吧。