苦瓜有啥功效和作用？

Question

每到夏天的时候，我老婆都会做苦瓜，让我们一家人吃，苦瓜对身体有啥好处？

Answer 1

吃苦瓜能够防止暑热，中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收；它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢。