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怎样做清爽四色串能减肥?
病情描述:
我减肥好久,也吃了不少素菜,但是就是减不下来,听说这道清爽四色串吃了能减肥,我想知道具体做法有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

    清爽四色串可通过搭配低热量高纤维食材帮助控制体重,推荐选择黄瓜、小番茄、鸡胸肉、紫甘蓝等食材,搭配无糖酸奶或柠檬汁调味。

    1、食材选择

    黄瓜和小番茄水分含量高且热量低,鸡胸肉提供优质蛋白增加饱腹感,紫甘蓝富含膳食纤维促进肠道蠕动。

    2、颜色搭配

    四种颜色食材搭配可满足多样化营养摄入,紫色食材含花青素具有抗氧化作用,红色食材富含番茄红素。

    3、调味方式

    避免使用沙拉酱等高热量调料,建议用无糖酸奶替代,或挤少量柠檬汁增添风味。

    4、食用建议

    作为正餐间的加餐食用,每次摄入量控制在200克以内,搭配适量运动效果更佳。

    注意保持食材新鲜卫生,对特定食材过敏者需替换同类营养元素食材,长期坚持配合运动才能达到理想减肥效果。

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