食用蕨菜有哪些功效呢? - 问答频道

食用蕨菜有哪些功效呢?

男，32岁 2018-08-29 21:13

病情描述:

我妈妈经常去山上采蕨菜回来吃，食用蕨菜有哪些功效呢?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-29 21:40

蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。食用时，用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

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