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冬天喝小米粥好吗
病情描述:
冬天的时候老婆经常熬小米粥,冬天喝小米粥有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-09 21:31
    小米粥很适合冬天喝,而小米和玉米煮成的小米黄金粥更是营养丰富,健脾清肠,冬季养生又减肥。准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。将小米和玉米糁洗净,备用。锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌,避免粘锅。加入百合,再煮10分钟即可。
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