菜花的维生素C含量高吗？ - 问答频道

菜花的维生素C含量高吗？

女，23岁 2018-09-04 20:44

病情描述:

补充维生素C能预防感冒，菜花的维生素C含量高吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 21:15

菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

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