常吃鸡蛋胆固醇高吗？ - 问答频道

常吃鸡蛋胆固醇高吗？

女，60岁 2018-09-15 17:56

病情描述:

我妈妈胆固醇高，平常特别爱吃鸡蛋。常吃鸡蛋胆固醇高吗？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院 2018-09-15 18:55

食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系，伊利诺伊大学，食物与人类营养学院，对健康人群进行调查研究发现，人们不会因为摄入鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生，也不会引起患心脏病的风险。

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