腌制品是如何损害我们身体的

Question

腌制品方便食用，却对身体很差，腌制品是如何损害我们身体的？

Answer 1

腌制品吃多了损害身体。1、加重肝脏负担，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，这些添加剂虽然只要不过量不会引起中毒，但仍会造成人体肝脏负担加重。2、加重肾脏负担，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，影响身体的水平衡，造成血压波动及肾功能损害。3、易溃疡和发炎，如果大量进食腌菜，就会导致人体维生素C缺乏。而VC缺乏就会导致抵抗力下降，引起各种炎症和溃疡。