吃冬瓜可以预防心血管病吗？ - 问答频道

吃冬瓜可以预防心血管病吗？

女，29岁

病情描述:

前几天我检查得了心血管病，吃冬瓜可以预防心血管病吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

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