香菇能抗感冒病毒吗？ - 问答频道

香菇能抗感冒病毒吗？

男，34岁 2018-09-17 13:45

病情描述:

香菇的营养特别丰富，经常吃香菇能抗感冒病毒吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-17 14:16

香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。

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