吃烧烤能喝酒吗？ - 问答频道

吃烧烤能喝酒吗？

病情描述:

我喜欢吃烧烤，配上啤酒很舒服，老婆不让多吃，吃烧烤能喝酒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

居宝芹主任医师淮北矿工总医院

不能吃烧烤：当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中产生致癌物质苯并芘等与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

相关问题

埃博拉传染源包括哪些

埃博拉是一种人畜共患的病原体，主要传染源包括感染埃博拉病毒的人和非人灵长类动物。但有相关研究发现，果蝠才是埃博拉病毒的最初传染源。经过相关调查和研究，发现病毒传染源为丛林中的猴子、猩猩等灵长类的野生动物，当时是有人接触了这些动物的尸体才感染了埃博拉病毒。另外，在撒哈拉中部和南部的非洲地区，研究者发现有多种果蝠体内均携带埃博拉病毒，并且这些果蝠没有出现死亡。但是人类和非人灵长类动物，感染埃博拉病毒以后，均会出现死亡。因此，可以推测埃博拉病毒的最初传染源应该是果蝠。

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埃博拉病毒目前可以治愈吗

埃博拉病毒的致死率要高于治愈率，其治愈率仅有10%左右。临床主要采取支持、免疫性治疗，或配合其他综合性治疗。埃博拉病毒平均致死率在50%-90%之间，其治愈率仅有10%左右，具体能否治愈与发现时间有关，发现越早，治愈率越高。临床上治疗埃博拉病毒主要采取对症支持性治疗，如给患者补液、止血治疗等。对于是否采用抗病毒药物，具有一定争议，因使用抗病毒药物，也并不能确保可有效降低感染者体内病毒载量。目前仅能针对埃博拉病毒的并发症予以治疗，或在治疗期间，配合免疫和其他综合性治疗，降低感染他人的风险。

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埃博拉病毒的疫苗是什么

目前可应用在人体中的埃博拉预防疫苗，尚未被研究出，现阶段预防病毒感染还需以避免接触为主。针对埃博拉病毒而言，因病毒基因序列与人体细胞序列较为相似，且病毒发病较急，病情较为严重，临床上还并无适合人体接种应用的疫苗，任在持续研究中。预防埃博拉病毒，现阶段只能少接触野生动物、少食用不干净的肉类，若去往热带雨林地区，需做好个人防护工作，尽可能远离污染者和动物。

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怎么预防埃博拉病毒

预防埃博拉病毒，可采取综合性保护措施或及时接种疫苗。处于埃博拉疫区时，应采取综合性保护性措施。该病属于传染性很强的疾病，主要通过与患者直接接触传播，所以应避免和疑似或已确诊埃博拉病毒的患者接触。在公共生活环境及生产区域时，应减少与其他人近距离接触，并随时佩戴好口罩甚至眼罩，勤洗手、勤消毒。针对工作环境风险高的人群，如医生、护士等，需有效穿着防护服，进而有效降低感染埃博拉病毒的风险。如未来有前往埃博拉病毒疫区的打算，应尽快接种埃博拉病毒疫苗，尤其是体质较弱的人、老年和小孩，能够产生对埃博拉病毒的抗体，从而达到有效预防，这类疫苗安全性较高，接种之后极少出现不良反应。

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