常吃胡萝卜对身体好不好呢

Question

我妈妈比较喜欢吃胡萝卜，常吃胡萝卜对身体好不好呢？

Answer 1

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王；人到了老年免疫力都会下降，常吃胡萝卜能增强免疫力；美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％~20％；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。