三高在饮食方面要注意什么？

Question

公公有“三高”，还总是管不住自己的嘴，想吃什么就吃什么，想知道三高在饮食方面要注意什么？

Answer 1

限制胆固醇的摄入量：不食或少食动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。限制饱和脂肪的摄入量：其多存在于动物类食品中，如牛肉、猪肉、猪油、禽类脂肪、黄油、奶油；一些植物的饱和脂肪也很高，如棕榈油。限制碳水化合物的摄入量：碳水化合物摄取过多，可转化成脂肪贮藏在体内。