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糙米是什么东西?
病情描述:
我妈最近经常给我做糙米,我觉得很难吃,这到底是什么东西?对身体好吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    经常吃糙米,有助于帮助肠胃消化,提高肠胃蠕动效率。糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。但是糙米的营养价值比精白米高。
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