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为什么红色食物可以补气血？

病情描述:

我妈通常选用红色食物来补气血，为什么红色食物可以补气血呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张月美主任医师济宁市中医院

人们通常选用红色食物来补气血，因为红色食物能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素，可大大增强人的心脏和气血功能。

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