怎么饮食能降低癌症发生率

Question

现在癌症的额发病率很高，听说合理饮食能降低癌症的发病率，是真的吗，怎么饮食好呢？

Answer 1

合理饮食确实有抗癌的作用，营养师建议食物多样化，还要控制体重，不吃烧焦的食物，多吃淀粉类的食物，多吃蔬菜和水果，不提倡喝酒，限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物，坚持体育锻炼。